I Ristoranti
Sono molte le tipologie di ristoranti che è possibile incontrare, a
partire da quelli con cucina internazionale, per passare a quelli cinesi,
indiani, italiani, spagnoli ( con grossa percentuale con cucina Andalusa e
Galiziana), per finire a quelli tipici, dove vengono proposti piatti di
tradizione Canaria.
Per quanto riguarda i prezzi, negli ultimi tempi hanno subito un aumento
non indifferente, sia per via dell'Euro e sia per via della cosidetta "armonizzazione"
delle imposte che ha fatto aumentare tutto sulle isole.
A tal riguardo abbiamo deciso di togliere i prezzi indicati, al fine di non
trarre in "inganno" chi legge questa pagina, trovandosi magari un prezzo diverso da
quello attualmente in vigore. Abbiamo quindi identificato delle fascie, entro le quali
è possibile avere un "range" di prezzo più o meno ampio.
Come è facile immaginare, non possiamo aver provato tutti i ristoranti
dell'isola, sono alcune centinaia, e neppure possiamo averne provati a
decine. Però, Vi consigliamo quelli che, a detta delle guide e per nostra
prova diretta, sono imperdibili e quelli che sono diventati le nostre mete
abituali nel corso delle nostre vacanze sull'isola. Inoltre abbiamo aggiunto anche quelli che altri amici hanno provato e consigliato.
Per alcuni ristoranti troverete il seguente immagine:
Che cosa significa? Per chi ha installato sul proprio computer il programma "Google-Earth", si scaricheranno automaticamente le coordinate geografiche del ristorante e si aprirà il programma, posizionandosi
sul punto indicato, mostrando quindi, dall'alto, la posizione del locale.
LA ERA
Il "restaurante tipico"
per eccellenza. A Yaiza. Tradotto, significa "L'Aia",
ed è posto in una tipica casa rurale della Lanzarote "pre-Timanfaya"
restaurata da Cesar Manrique. Il ristorante si è specializzato
nella cucina tipica, della quale leggerete a parte, e, pur
avendo raffinato le portate ed il servizio, al suo interno
si può respirare un'atmosfera unica, fra il "rurale" ed il "raffinato".
E' molto frequentato anche da gente dell'isola, specialmente per
anniversari o per ... serate da "primo appuntamento" romantico.
Fascia: MEDIO ALTA (A Marzo 2006,
per un pasto completo, incluso ottimo vino, abbiamo speso 73 Euro
in due). É richiesta la prenotazione!
Tel. +34 928 830016
Link al sito del Ristorante - Posizione su Google Earth©
EL DIABLO Forse uno dei più
suggestivi ristoranti dell'isola. E' situato presso "El islote de
Hilario"
, nel centro del "
PARQUE NACIONAL DE TIMANFAYA". Neanche a dirlo,
ideato e realizzato da Cesar Manrique. Oltre a godere di una magnifica
vista dei
vulcani, la sua forma rotonda e con vetrate consente di perdersi con lo
sguardo in ogni direzione, ha la peculiarità del cibo cucinato col calore
del vulcano e non sopra un normale fornello. Il sapore che acquisiscono
le
pietanze è molto particolare e assai gradevole. Aperto solo a mezzogiorno,
seguendo l'orario d'apertura del parco. Appartiene al CABILDO INSULAR
DE
LANZAROTE. Fascia:
MEDIA.
Posizione su Google Earth©
EL CAMPESINO
Altro ristorante
che, pur con ambientazione diversa, si può considerare tipico. Posto a San
Bartolomé, proprio all'interno del " Monumento al Campesino", è stato
ideato anch'esso da Cesar Manrique, anche se realizzato dopo la sua morte.
Di recente costruzione, costruito "sotto terra", offre un'atmosfera
raffinata e molto particolare. Solitamente è frequentato dalla gente del posto e
da poche schiere di turisti. E' possibile mangiare le ottime specialità
dell'isola. Appartiene al CABILDO INSULAR DE LANZAROTE. Aperto solo per il Pranzo. Fascia: MEDIO
ALTA.
Posizione su Google Earth©
EL CASTILLO DE SAN JOSÉ
Se si cerca
forse il più bel ristorante dell'isola, come atmosfera, servizio ed
ambientazione, è facile consigliare il ristorante posto sotto il
restaurato castello settecentesco che si affaccia sul porto di Arrecife.
L'enorme vetrata, che funge da parete esterna, consente una stupenda
panoramica del porto e della Capitale, specialmente godibile alla sera.
Atmosfera molto raffinata, servizio ineccepibile in ogni sua forma, cibi
che possono spaziare dall'elaborazione della cucina tipica alla
cucina internazionale. E' consigliabile, a nostro parere, per cene
romantiche, anniversari di matrimonio o per "dichiarazioni d'amore".
I camerieri, molto discreti, compariranno improvvisamente appena
avvicinerete la mano alla bottiglia di vino... Da provare anche la "fruta flambeata", preparata direttamente
accanto al vostro tavolo da Miguel, il cameriere che è lo specialista
di questo dolce veramente delizioso(vedere le foto qui sotto!).
Anche questo appartiene
al CABILDO INSULAR DE LANZAROTE.
Fascia: MEDIO ALTA. Conviene prenotare, magari passandoci durante la giornata. La cucina chiude alle 23.30, quindi conviene cenare non troppo tardi.
Posizione su Google Earth©
CASA EMILIANO
E' posto in uno dei paesi più
tipici e caratteristici dell'isola: Femés. Ristorante assolutamente
"TIPICO", con cibi tradizionali, molto frequentato dalla gente
del posto. Gode di una posizione veramente unica, specialmente se si mangia
all'esterno, a pochi metri dal "baratro" verso Playa Blanca,
con una vista veramente unica. E' possibile trovare piatti tipici
come la "SOPA
DE CEBOLLA" o grigliate di carne, compresa quella di Capra!
Ottimo il formaggio ed i dolci con latte di capra, tipico di Femés. Fascia: MEDIA
Posizione su Google Earth©
EL CHARCON
Ad Arrieta, esattamente sul vecchio molo di pietra del "Charcon".
Racchiude in se la tipologia del tipico locale Canario, con specialità di
pesce e di carne, anche se è il primo a farla decisamente da padrone. E'
molto frequentato da gente dell'isola ed è anche bar-ritrovo per la gente
di Arrieta che, prima o dopo il pranzo a casa, indulge senza problemi in
una Cerveza gelata o in un "puro" (sigaro) canario. Il titolare, Ricardo,
è un bravissimo fotografo specializzato nella foto sub ed è anche uno dei
migliori amici che abbiamo sull'isola. Specialità: Formaggio di capra con
olive e datteri, Grigliata mista di pesce e frutti di mare, pesce alla
griglia fresco. Ottimo il Bienmesabe, dolce canario, e il caffè "CORTADO" con latte condensato. Fascia: MEDIA.
Link al sito del
Ristorante - Posizione su Google Earth©
CASA ROJA
A Puerto del Carmen, esattamente al Varadero, nel vecchio porto.
Definito "turistico" dagli abitanti, solitamente è un
ristorante di una certa classe, anche se abbiamo verificato di
persona che il servizio ed il cibo sono scaduti molto rispetto
agli anni scorsi, specialmente in rapporto al prezzo. Fascia: ALTA.
Link al sito del
Ristorante - Posizione su Google Earth©

PUERTO
VIEJO
A Puerto del Carmen, nella strada che accede al Varadero,
nel vecchio porto, di fronte all'antica chiesa della Virgen
del
Carmen. E' meta sia di turisti che di spagnoli. Atmosfera non eccessivamente
ricercata, anche se elegante. E' possibile mangiare dell'ottimo
pesce anche se non è da disdegnare la carne. A volte è un poco
caotico, specialmente nel fine settimana, ma abbastanza suggestivo. Per
il livello del locale, ci sembra un "poco" fastidiosa la vicinanza con la birreria
San Miguel che, con la sua musica, impedisce alla gente ai tavoli
di parlare in tranquillità. Inoltre in certe occasioni non è eccessivamente ricercato
l'accostamenti tra pietanze e contorni, non sempre vincente per alcuni dei piatti proposti... Comunque sia, questo ristorante,
aperto nel 1997 e condotto dallo Chef andaluso Luis León Romero, rimane uno dei migliori dell'isola! Fascia: MEDIO
ALTA.
Link al sito del
Ristorante Posizione su Google Earth©
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PIZZERIA NAPOLETANA
A Puerto del Carmen, verso Playa de los Pocillos. E' situata al primo piano dell'edificio,
sopra una gioielleria. Di proprietà di un italiano (ma non napoletano
...), è possibile mangiare una buona pizza e dell'ottima pasta italiana,
oltre a varie altre specialità. Si mangia abbastanza bene ed è facile
farsi capire dai camerieri che capiscono e parlano varie lingue. Anche
Agustin, uno dei cuochi, si fa capire bene anche senza parlare altre
lingue. Da provare: Spaghetti col Tonno fresco, i vari filetti cucinati
con salse varie, "Pan con Ajo", Pizza Regina e Pizza "Jurro
Jimenez". Fascia: MEDIA per il ristorante, MEDIO
BASSA per la pizzeria.
Posizione su Google Earth©
MAR AZUL
A El Golfo, ottimo ristorante di fronte al mare, dove è possibile mangiare
quasi sulla spiaggia. Solitamente è fornito di ottimo pesce fresco e di varie specialità tipiche della cucina locale.
Fascia: MEDIA (A Marzo 2006, per un pasto a base di pesce per due, con antipasto, grigliata, dolce e vino, 70 euro).
Posizione su Google Earth©
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CASA TORANO
Sempre a El Golfo, a pochi metri dal Mar Azul, più grande come ristorante
ma anche questo con la possibilità di mangiare all'aperto, di fronte
al mare. Ottimo il pesce del "dia" e le specialità marinare. Ottime
le "Lapas".Fascia: MEDIA
Posizione su Google Earth©
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LA SARANDA
Ristorante di sapore "antico", con specialità tipiche della cucina "povera" di Lanzarote.
Si trova lungo la strada che collega Arrecife a Yaiza, dopo il paese
di Macher, lungo la discesa che porta verso la rotonda per Puerto Calero
(se si viene da Arrecife-Tias...dopo la rotonda e lungo la salita se
si viene da Yaiza!). Ottimo il servizio e l'atmosfera, che ricorda un
poco quella del ristorante La Era di 10 anni fa'... Inoltre è possibile
trovare anche ricette di gofio, quasi completamente scomparse dai menu
dei ristoranti locali! Il venerdì sera si trovano piccole
orchestre di musica folk locale che suonano tra i tavoli (verificato di prima persona..). Fascia MEDIA (A Marzo 2006, 55 euro in due per pasto completo e vino, inclusa la musica!).
Posizione su Google Earth©
ISLA BONITA
A Costa Teguise, lungo la strada che passa dall'hotel Oasis ed arriva fino al centro del paese,
La Avenida Del Mar. Un poco caotico ma molto "spagnolo". Si mangia abbastanza
bene ma conviene prenotare, per evitare sorprese. Fascia: MEDIO
ALTA
Dati questi nomi di ristoranti, che potete provare e che possono
piacere o meno, Vi consigliamo comunque di provare senza problema la
maggior parte di locali che trovate sull'isola, quasi in ogni angolo. Come
i vari ristoranti "LANIS" che trovate a Puerto del Carmen; oppure i
piccoli ma accoglienti locali della Caleta di Famara, oppure quelli dal
pesce freschissimo di Orzola, per non parlare di quelli di Playa Blanca,
come il raffinato Alamacen de la Sal, oppure La Briza Marina...
Provate e scriveteci poi per darci
il Vostro parere!!!